Сальтисон

По сути это творение кулинарии являет собой очень вкусную и аппетитную закуску из свиной головы и языка. Сам процесс приготовления незамысловат, но навык иметь все же необходимо. Рекомендуем подавать сальтисон на стол к отварной картошке и соленым огурчикам. Да, обязательно с горчичкой :)