Крученое сало с чесноком и зеленью

Сало — это вещь в себе. Бесспорно. Но все же есть способы сделать сало еще лучше. Например натереть его до состояния пасты, смешать с чесноком и зеленью. Полученную смесь мажем на ржаной хлебушек, и у нас получается восхитительная закуска. Можно эту замазку и просто с картошечкой отварной или борщом. Вариантов много — экспериментируйте!