Говядина: Лопатка н/к

Поставщик: Ферма Здоровеньково

Когда теленок рождается, первые полгода жизни он кормится только молоком коровы. По истечении этого времени наш фермер кормит телят сеном и травой на экологически чистых пастбищах. Поэтому мясо, которое предоставляет нам наш поставщик, очень нежное и здоровое.

Говядина (красное мясо) является богатым источником протеинов и других питательных веществ, поэтому она, без сомнения, может стать частью здоровой диеты.

Вот несколько причин, почему человеку нужно есть мясо:

• Цинк. Дети и подростки, особенно девочки очень часто испытывают дефицит цинка. Цинк очень важен для здоровой кожи и для здоровья иммунной системы. В зимнее время года потребление цинка в достаточных количествах поможет защитить организм от простуды и других вирусных заболеваний.
• Железо. Говядина также является источником железа, что важно для поддержания здоровья и помогает избежать таких болезней как анемия. В мясе содержится больше железа чем в других продуктах, и из мяса оно усваивается организмом лучше, чем из овощей.
• Протеин. Мясо — это очень весомый источник протеинов, которые важны для мышц.
• Протеины, содержащиеся в мясе включают в себя все нужные для организма аминокислоты.
• Витамины группы В. Помогают поддерживать здоровье нервной системы.

Из говяжьей лопатки можно приготовить невероятное количество вкуснейших блюд: всевозможные мясные запеканки, гуляш, мясные салаты, для людей, придерживающихся диеты — больше подойдет вареное или запеченное мясо.

Этот продукт, как и все виды мяса хранится в холодильнике не более 3х суток. Заморозка возможна на более длительные сроки. Для того, чтобы заморозить мясо его нужно плотно упаковать в специальную бумагу или пленку.

Пищевая ценность этого продукта составляет:

• Белков — 13 г
• Жиров — 5 г.
• Углеводов — 0 г
• Воды — 0 г

Калорийность: 97 кКал